5 ĐIỀU CẦN BIẾT TRƯỚC KHI TÌM ĐƠN VỊ TƯ VẤN THIẾT KẾ NHÀ HÀNG

Trong giai đoạn cạnh tranh hiện nay, việc cần đến một đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng để tạo ra sự khác biệt cho bạn so với đối thủ là điều quan trọng.

Thiết kế nhà hàng sao cho đẹp, sao cho ấn tượng và trở thành điểm giữ chân khách hàng là một nhiệm vụ không hệ đơn giản. VANTAYdecor xin gửi 5 điều mà bạn cần biết trước khi tìm một đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng để bạn chủ động hơn khi làm việc với họ nhé!

Thứ nhất: Có nên tự thiết kế nội thất nhà hàng hay không?

Việc bạn tự mình thiết kế nhà hàng mà không cần công ty tư vấn là hoàn toàn có thể khi bạn có kiến thức về kiến trúc và nội thất hoặc địa điểm kinh doanh của bạn là một nhà hàng bình dân, dễ sắp xếp, bố trí.

Tuy nhiên, đối với các nhà hàng phân khúc cao hơn mức bình dân, muốn thể hiện sự nổi bật thì bạn không nên tự thiết kế vì một số lý do sau:

• Có rất nhiều phong cách thiết kế, nhiều mô hình kinh doanh để bạn lựa chọn, nên bạn sẽ dễ bị lẫn lộn, khó chọn ra được điểm nhấn riêng biệt.
• Với việc không đủ trải nghiệm, kiến thức sẽ khiến cho bạn dễ gặp sai sót, tốn thời gian, phí ngân sách.
• Thiết kế không phù hợp sẽ khiến lãng phí diện tích và công năng. Khi hoàn thành, không đúng ý tưởng ban đầu sẽ khiến cho những vấn đề phát sinh trong kinh doanh.

Và còn nhiều vấn đề có thể xuất hiện mà nằm ngoài sự tính toán của chúng ta. Do đó, cần có sự tư vấn đến từ một công ty thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp để giúp bạn hoàn thành chúng.

Nhiệm vụ của bạn chỉ là cân đối ngân sách, theo dõi, giám sát tiến độ, chất lượng dự án.

Thứ hai: Các vấn đề thường gặp chúng ta cần tránh

• Có ý tưởng nhưng thiết kế không phù hợp, không truyền tải hết thông điệp cần có như nhu cầu của chủ nhà hàng.
• Quá trình thi công nhiều phát sinh, khiến làm tăng mức đầu tư, trễ tiến độ do không chuyên nghiệp, thiếu kinh nghiệm.
• Không có kế hoạch, hiểu biết để chọn các đồ nội thất dẫn đến tốn kém không cần thiết.
• Bố trí mặt bằng sai làm bạn không tận dụng tối đa diện tích nhà hàng.
• Không có kinh nghiệm vận hành, gặp lúng túng trong quá trình xử lý những sự cố phát sinh, do đó cần phải có thêm sự tư vấn thiết kế nhà hàng để tránh những vấn đề này.

Thứ ba: Tư vấn chọn mặt bằng thiết kế nhà hàng

Thông thường, để tìm kiếm mặt bằng cho việc thiết kế nhà hàng, cố gắng tìm nơi có vị trí giao thông thuận tiện, dễ tìm, mặt tiền càng tốt. Nên tránh các mặt bằng xấu, vị trí chật chội ở trong các hẻm hoặc đường 1 chiều khó tìm.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng nên cần cân nhắc nhiều yếu tố khác như giá cả, các công trình xung quanh, sự cạnh tranh đến từ các đối thủ ở trong khu vực, hiện trạng mặt bằng tốt hay xấu…từ đó đưa ra quyết định.

Thứ tư: Định hình và lựa chọn phong cách thiết kế chính

Tùy vào mục đích và đối tượng khách hàng hướng tới mà bạn sẽ chọn một phong cách thiết kế phù hợp. Khi chọn đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng bạn cũng xác định, hoặc yêu cầu một vài yếu tố ảnh hưởng tới phong cách thiết kế như:

• Nhu cầu, ý tưởng, sở thích của chủ nhà hàng, chủ đầu tư.
• Diện tích, quy mô cần tư vấn thiết kế nhà hàng.
• Ngân sách đầu tư.
• Khách hàng mục tiêu, mô hình nhà hàng.
• Đặc trưng, điểm nổi bật, giá trị cốt lõi của nhà hàng.

Chính vì thế, để có được phong cách thiết kế thích hợp thì bạn nên gặp gỡ trực tiếp với bên tư vấn thiết kế nhà hàng để cùng trao đổi, đánh giá và nhận những góp ý, đề xuất cho ý tưởng.

Thứ năm: Thiết kế nhà hàng đảm bảo cân bằng ánh sáng

Trong thiết kế nhà hàng thì ánh sáng là một yếu tố cực kỳ quan trọng, liên quan đến trải nghiệm và cảm xúc của khách hàng.

Đối với những nhà hàng có thiết kế theo lối cần tận dụng ánh sáng tự nhiên, cần ưu tiên việc sử dụng tấm kính cường lực, giếng trời, cửa sổ thoáng…bên cạnh lấy được ánh sáng còn có view để kết nối khách hàng với thiên nhiên.

Kế hoạch bố trí, lắp đặt hệ thống đèn khoa học là một vấn đề quan trọng đối với nhà hàng hướng tới nguồn ánh sáng nhân tạo. Phối hợp giữa đèn chiếu sáng chính, đèn trang trí và đèn tường tạo thành bố cục ánh sáng hoàn chỉnh.

Tùy theo phong cách nhà hàng bạn xây dựng là gì để chọn mẫu mã đèn cho phù hợp.

Trên đây là 5 điều bạn cần biết trước khi tìm đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng. Khi đó, một vài thông tin bỏ túi này sẽ giúp bạn có được sự chuẩn bị chu đáo nhất cho hành trình kinh doanh nhà hàng.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm một vài MẪU THIẾT KẾ NHÀ HÀNG để có thêm gợi ý về ý tưởng.

Chúng tôi cũng sẵn sàng tư vấn thiết kế nhà hàng thông qua số điện thoại (028) 668 57 354 hoặc TẠI ĐÂY

—————————

𝗩𝗔𝗡𝗧𝗔𝗬 𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿 – 𝗔 𝘄𝗲𝗹𝗹-𝗯𝗲𝗶𝗻𝗴 𝗹𝗶𝗳𝗲!

Địa chỉ: 10 Sông Thao, P.2, Q.Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại: (028) 668 57 354

Hotline: 0708525171